Pudim na Airfryer

Pudim na Airfryer

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)

3 ovos

1 colher de sopa de essência de baunilha

Calda de caramelo para untar a forma (opcional)

Modo de Preparo:

Comece preparando a calda de caramelo para untar a forma do pudim. Em uma panela, derreta açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Despeje-o na forma e espalhe em toda forma inclusive nas laterais.

No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Despeje essa mistura na forma caramelizada.

Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.

Cubra a forma do pudim com papel alumínio.

Coloque a forma na cesta da Airfryer e programe-a para 40 minutos a 160°C.

Após o tempo estipulado, verifique a consistência do pudim. Se ainda estiver muito líquido, deixe por mais alguns minutos. Retire a forma da Airfryer e deixe o pudim esfriar completamente.

Leve à geladeira por umas 3 horas desenforme e sirva.