Aposto que essa você não sabia!
Os roedores 
se comunicam usando frequências muito altas e os gatos (pasmem ou não), aprenderam a identificar esses sons como um chamado para o “almoço”. Comidaaaa. 
A audição felina é incrivelmente sensível, capaz de detectar sons de até 85 kHz – algo que nós, humanos, somos incapazes de perceber, pois nossa audição se limita a 20 kHz.
Quanto maior a frequência, mais agudo é o som. Ou seja, você não consegue ouvir os ratinhos se comunicando. Mas, os gatos, sim!
E é aí que entra o “pspsps”. O que realmente chama a atenção dos gatos é o famoso sibilo presente na letra “s”.O som “pspsps” se destaca em meio a outros ruídos do ambiente, aguçando a curiosidade do gato, que logo se dirige à fonte para investigar.
Curiosamente, cada país tem sua própria onomatopeia para chamar os gatitos.
Na Suécia 
e na Rússia 
, por exemplo, os felinos respondem ao som “ksksks”.
Já na República Tcheca, o chamado é “chichichi”, enquanto na Hungria 
é “tststs”.
E na Alemanha, o som é “mismismis”.