Travessa Gelada de Natal
Ingredientes:
1 lata de Leite Condensado (395g)
1 lata de Creme de Leite (200g)
1/2 xícara (chá) de Leite em Pó
1 xícara (chá) de Flocos de Chocolate
200ml de Mistura para Chantilly
1 Barra de Chocolate (para decorar)
Modo de Preparo:
Comece colocando em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Misture bem com o fogo desligado até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Em seguida, ligue o fogo em temperatura média para baixa e mexa continuamente até que o creme engrosse.
Assim que estiver no ponto, retire do fogo.
Transfira o creme para um refratário e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.
Em um recipiente, bata a mistura para chantilly até que fique bem firme.
Assim que o creme estiver frio, misture-o delicadamente com o chantilly batido. Incorpore os flocos de chocolate na mistura.
Transfira a mistura para um refratário de sua escolha e decore com a barra de chocolate, criando uma cobertura atraente.
Leve a travessa à geladeira por 4 horas para firmar.
Prontinho é só se deliciar com está sobremesa incrível!!!